无糖蜂蜜饼干的做法

无糖蜂蜜饼干的做法

材料:

  • 低筋面粉 200克
  • 无糖蜂蜜 50克
  • 无盐黄油 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 1/2小匙
  • 香草精 1/2小匙

步骤:

  1. 将无盐黄油室温软化,加入无糖蜂蜜,用手动打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉、泡打粉和香草精,用刮刀拌匀成面团。
  4. 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
  5. 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的饼干片,用饼干模具压出心型饼干。
  6. 将饼干放入预热至170度的烤箱中,烤10-12分钟左右,直到饼干表面呈金黄色即可。

无糖蜂蜜饼干做好了,可以放心享用啦!

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