闽南拌咸饭的做法大全

闽南拌咸饭的做法

材料:

  • 糯米饭
  • 五花肉
  • 虾米
  • 葱花
  • 香菇
  • 花生米
  • 酱油

做法:

  1. 将五花肉切成小丁,香菇切成小块,虾米用水泡软备用。
  2. 锅中加入适量油,放入五花肉丁煸炒至变色,加入香菇块和虾米翻炒。
  3. 加入适量酱油、盐和糖,翻炒均匀。
  4. 将糯米饭放入大碗中,倒入炒好的五花肉、香菇和虾米,拌匀。
  5. 撒上葱花和花生米即可。

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