微波炉西红柿鸡蛋面的做法

微波炉西红柿鸡蛋面的做法

材料:

  • 干面条
  • 鸡蛋
  • 西红柿
  • 葱花

步骤:

  1. 将面条放入碗中,加入适量的水,放入微波炉中加热5分钟,取出备用。
  2. 西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
  3. 热锅凉油,加入葱花爆香,加入西红柿煸炒至软烂。
  4. 加入鸡蛋液煮至凝固,加入适量的盐调味。
  5. 将煮好的鸡蛋和西红柿倒入碗中,加入煮好的面条,搅拌均匀即可。

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