视频凉拌莴笋丝的做法大全
视频凉拌莴笋丝的做法大全：
1. 准备食材：莴笋、葱姜蒜、辣椒、香菜、花生米等。
2. 将莴笋洗净去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 将葱姜蒜切末，辣椒切碎，香菜切段，花生米炒香备用。
4. 将焯好水的莴笋丝放入碗中，加入葱姜蒜末、辣椒碎、香菜段、花生米等调料，拌匀即可。
5. 最后可以根据个人口味加入适量的盐、醋、酱油等调味料。
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