无糖椒盐面包的做法
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面食
无糖椒盐面包的做法：
材料：
- 高筋面粉 250克
- 盐 3克
- 椒盐适量
- 酵母 3克
- 水 150克
步骤：
- 将高筋面粉、盐、酵母混合均匀，加入水揉成面团，盖上湿布醒发至两倍大。
- 将面团取出排气，揉成长条状，再分成若干小面团，搓圆。
- 将小面团搓成长条状，再卷成螺旋状，放入烤盘中，表面撒上椒盐。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤制15-20分钟即可。
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