无糖麦麸饼干的做法

无糖麦麸饼干的做法

材料:

  • 麦麸 1 杯
  • 全麦面粉 1/2 杯
  • 泡打粉 1/2 茶匙
  • 肉桂粉 1/2 茶匙
  • 盐 1/4 茶匙
  • 无糖苹果酱 1/2 杯
  • 植物油 1/4 杯
  • 鸡蛋 1 个
  • 香草精 1/2 茶匙
  • 核桃碎 1/2 杯

步骤:

  1. 将麦麸、全麦面粉、泡打粉、肉桂粉和盐混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将无糖苹果酱、植物油、鸡蛋和香草精混合在一起。
  3. 将湿和干的材料混合在一起,然后加入核桃碎。
  4. 将面团放在烤盘上,用手掌压扁成饼干形状。
  5. 在烤箱中以 180°C 烤 15-20 分钟,或者直到饼干变金黄色。
  6. 取出烤盘,让饼干在烤盘上冷却。

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