栗子煮鸡汤的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 汤的做法

栗子煮鸡汤的做法

材料：

  • 鸡肉：500克
  • 栗子：200克
  • 姜片：适量
  • 葱段：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。
  2. 将栗子用刀切开一刀，放入开水中焯水，捞出备用。
  3. 姜片切片，葱段切段。
  4. 锅中放入适量油，烧热后放入姜片和葱段爆香。
  5. 放入焯好水的鸡肉和栗子，加入适量料酒和清水。
  6. 大火烧开后转小火煮1个小时左右，加入适量盐调味即可。

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