糖醋腌蒜苔的做法

• 美食食谱

糖醋腌蒜苔的做法：

1. 蒜苔洗净切段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干备用。

2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入适量白糖，炒至糖溶化。

3. 加入适量醋和盐，翻炒均匀。

4. 加入适量清水，放入焯好水的蒜苔，烧开后转小火焖煮5分钟左右。

5. 最后加入少许淀粉水勾芡即可。

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