糖醋排骨焖豆角的做法大全家常做法

糖醋排骨焖豆角的做法

材料:

  • 猪排骨500克
  • 豆角适量
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 醋适量
  • 盐适量
  • 清水适量
  • 油适量

做法:

  1. 将猪排骨洗净切小块,用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟。
  2. 豆角洗净去头尾,切段。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入腌制好的猪排骨煸炒至变色。
  6. 加入适量清水,烧开后转小火焖煮30分钟。
  7. 加入豆角,继续焖煮10分钟。
  8. 加入白糖、醋、盐调味,翻炒均匀即可。

糖醋排骨焖豆角做好了,可以开饭啦!

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