银鱼馄饨的做法大全

银鱼馄饨的做法

材料:

  • 银鱼 100 克
  • 猪肉馅 200 克
  • 鲜虾仁 100 克
  • 馄饨皮 适量
  • 葱姜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将银鱼洗净,去头去尾,备用。
  2. 将猪肉馅和鲜虾仁放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒和清水,搅拌均匀。
  3. 将馄饨皮铺在案板上,放入适量的馅料和银鱼,包成馄饨的形状。
  4. 将馄饨放入沸水中,煮熟即可。

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