酸甜鸡爪的做法大全集

• 做法大全

酸甜鸡爪的做法：

1. 将鸡爪洗净，去除指甲和毛，焯水后捞出备用。

2. 准备酸甜酱汁，将番茄酱、白醋、糖、盐、生抽、料酒、姜蒜末混合均匀。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入酱汁翻炒均匀。

4. 加入鸡爪翻炒均匀，加入适量清水，煮至汁浓鸡熟即可。

5. 装盘，撒上葱花即可。

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