微波炉做简单蛋糕做法

• 鸡蛋

微波炉做简单蛋糕做法：

1. 准备材料：蛋黄2个、蛋白2个、低筋面粉30克、白糖30克、牛奶20克、植物油20克。

2. 将蛋黄、牛奶、植物油混合均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀。

3. 将蛋白打至硬性发泡，分三次加入白糖，继续打至湿性发泡。

4. 将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，轻轻拌匀。

5. 将面糊倒入微波炉专用容器中，放入微波炉中，选用中火微波5分钟即可。

6. 取出蛋糕，待其自然冷却后，即可享用美味的微波炉蛋糕啦！

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