微波炉做简单杯子蛋糕的做法

材料:

1个鸡蛋、3汤匙自发粉、2汤匙白糖、2汤匙牛奶、2汤匙植物油、1/4茶匙香草精。

步骤:

1.将鸡蛋打入杯子中,加入白糖,搅拌均匀。

2.加入自发粉,牛奶,植物油和香草精,搅拌均匀。

3.将杯子放入微波炉中,高火加热1分钟30秒至2分钟,直到蛋糕膨胀起来,用牙签插入蛋糕中心,如果牙签干净,则蛋糕熟了。

4.取出杯子,倒扣在盘子上,撒上适量的糖粉或其他装饰即可。

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