莲花白饺子家常的做法

莲花白饺子家常的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 莲藕300克
  • 饺子皮适量
  • 盐适量
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将莲藕去皮,切成小块,放入料理机中打成泥状。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入莲藕泥、盐、生姜末、葱末、料酒、鸡精、香油,搅拌均匀。
  3. 将饺子皮包入馅料,捏紧口部,放入沸水中煮熟即可。

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