莲菜鸡肉饺子馅的做法大全
莲菜鸡肉饺子馅的做法
材料：
- 莲藕 200 克
- 鸡肉 200 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油适量
步骤：
- 将莲藕去皮切成小块，用料理机搅拌成莲藕泥备用。
- 鸡肉剁成肉末，加入莲藕泥、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油拌匀。
- 将饺子皮包入适量的馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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