荞麦凉粉家常的做法

荞麦凉粉家常的做法:

1. 准备荞麦粉和水,按照1:3的比例混合,搅拌均匀。

2. 将混合好的荞麦粉和水倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,煮至粘稠状。

3. 将煮好的荞麦粉倒入容器中,放入冰箱冷藏,等待凉透。

4. 凉透后,将荞麦凉粉切成条状,加入适量的调料和蔬菜即可食用。

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