荞麦凉粉家常的做法

• 家常菜

荞麦凉粉家常的做法：

1. 准备荞麦粉和水，按照1:3的比例混合，搅拌均匀。

2. 将混合好的荞麦粉和水倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，煮至粘稠状。

3. 将煮好的荞麦粉倒入容器中，放入冰箱冷藏，等待凉透。

4. 凉透后，将荞麦凉粉切成条状，加入适量的调料和蔬菜即可食用。

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