荞麦凉粉放淀粉的做法
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美食食谱
荞麦凉粉放淀粉的做法:
1.将荞麦粉和淀粉按照2:1的比例混合,加入适量的水搅拌均匀。
2.将混合好的荞麦粉糊倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到糊状物变得透明。
3.将糊状物倒入模具中,放入冰箱冷藏,待其凝固后取出切成块状即可。
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