荞麦凉粉家常的做法大全:
1. 准备荞麦粉和水,按照1:3的比例混合,搅拌均匀。
2. 将混合好的荞麦粉和水倒入锅中,用中火加热,不断搅拌,煮至粘稠状。
3. 将煮好的荞麦粉倒入模具中,放入冰箱冷藏2-3小时。
4. 取出冷藏好的荞麦凉粉,切成块状,加入适量的调料即可食用。
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