绿豆糯米丸子的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 绿豆沙 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
步骤:
- 将糯米粉加入碗中,慢慢加入水,揉成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块搓成圆球状,用手指压成碟状,放入适量的绿豆沙和白糖。
- 将碟状面团包裹住绿豆沙和白糖,搓成圆球状。
- 将做好的绿豆糯米丸子放入沸水中,煮至浮起即可。
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