香菇的做法番茄酱

• 美食食谱

香菇的做法番茄酱

材料：

  • 香菇 200克
  • 番茄 2个
  • 洋葱 1个
  • 大蒜 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 香菇切片，番茄切块，洋葱切丁，大蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入洋葱和大蒜煸炒出香味。
  3. 加入香菇煸炒至变色，加入番茄块煮至软烂。
  4. 加入盐、糖、生抽、料酒调味，煮至汁浓即可。

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