饼皮的种类
1. 油酥饼皮:将面粉、油、水混合揉成面团,制作简单,口感酥脆。
2. 水饺皮:将面粉和水混合揉成面团,制作方便,适合制作水果派。
3. 燕麦饼皮:将燕麦片、面粉、黄油、水混合揉成面团,健康美味。
4. 蛋挞皮:将面粉、黄油、水混合揉成面团,制作蛋挞的经典饼皮。
制作步骤
1. 将面粉、油、水混合揉成面团,制作油酥饼皮。
2. 将面粉和水混合揉成面团,制作水饺皮。
3. 将燕麦片、面粉、黄油、水混合揉成面团,制作燕麦饼皮。
4. 将面粉、黄油、水混合揉成面团,制作蛋挞皮。
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