牛奶胡椒猪肚鸡的做法大全
牛奶胡椒猪肚鸡的做法
材料：
- 鸡肉
- 猪肚
- 牛奶
- 胡椒粉
- 盐
- 料酒
- 姜蒜
- 葱
- 香菜
步骤：
- 将鸡肉和猪肚洗净，切成小块，用盐、料酒、姜蒜腌制10分钟。
- 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入鸡肉和猪肚煸炒至变色。
- 加入适量的水，煮开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入牛奶、胡椒粉，继续煮10分钟。
- 最后加入香菜即可。
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