煎锅 烤小黄鱼的做法

• 烤物, 鱼的做法

煎锅烤小黄鱼的做法：

1. 将小黄鱼洗净，去掉内脏和鳞片，用刀在鱼身两侧各切几刀，以便入味。

2. 在小黄鱼两侧均匀地抹上盐和胡椒粉，再挤上一些柠檬汁，腌制10分钟。

3. 热锅凉油，将小黄鱼放入锅中，煎至两面金黄色即可。

4. 可以在煎鱼的同时，加入一些蔬菜，如洋葱、胡萝卜、青椒等，一起煎炒，增加口感和营养。

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