白醋黄瓜酸的做法

白醋黄瓜酸的做法:

1. 准备黄瓜,洗净后切成薄片或者切成小段。

2. 准备一个容器,将黄瓜放入容器中。

3. 加入适量的白醋,一般来说是黄瓜的2-3倍。

4. 加入适量的盐和糖,根据个人口味而定。

5. 加入一些蒜末、姜末、辣椒等调料,可以增加口感。

6. 盖上容器盖子,放入冰箱冷藏,大约需要腌制1-2天。

7. 取出后即可食用。

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