牛肉西红柿的做法
•
美食食谱
牛肉西红柿的做法
1. 准备食材：牛肉、西红柿、洋葱、蒜、生姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、淀粉、水淀粉。
2. 牛肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 西红柿切块，洋葱、蒜、生姜切末备用。
4. 热锅凉油，将牛肉煎至两面金黄，盛出备用。
5. 锅中留底油，加入洋葱、蒜、生姜煸炒出香味，加入西红柿煮至软烂。
6. 加入适量水，煮沸后加入糖、盐、生抽、老抽、醋调味，再加入淀粉水勾芡。
7. 最后加入煎好的牛肉片，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/92710.html