椰浆炖燕窝的做法大全
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做法大全
椰浆炖燕窝的做法
材料：
- 燕窝 1 碗
- 椰浆 适量
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质。
- 将燕窝放入炖盅中，加入适量的椰浆和水。
- 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸 2-3 小时。
- 取出炖盅，搅拌均匀即可食用。
小贴士：
- 燕窝要用清水浸泡至软化，去除杂质，否则会影响口感。
- 椰浆可以根据个人口味添加适量，不要加太多，否则会影响燕窝的味道。
- 冰糖可以根据个人口味调整甜度，也可以用蜂蜜代替。
- 炖燕窝的时间要足够，否则燕窝不易软化。
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