qq糖镜面的做法
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面食
qq糖镜面的做法:
材料:qq糖、水、明胶粉、热水、镜面糖粉。
步骤:
1. 将qq糖切成小块,加入适量的水,用小火慢慢加热,不断搅拌至糖完全融化。
2. 加入明胶粉,继续搅拌至明胶粉完全溶解。
3. 将热水加入镜面糖粉中,搅拌至完全溶解。
4. 将步骤2中的糖液倒入步骤3中的糖水中,搅拌均匀。
5. 将步骤4中的混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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