广东泡酸甜水果的做法

广东泡酸甜水果的做法:

1. 准备好需要泡制的水果,如荔枝、龙眼、桂圆等,洗净备用。

2. 准备一个干净的玻璃瓶,将水果放入其中。

3. 在瓶子中加入白醋和冰糖,按照1:1的比例加入即可。

4. 加入适量的水,将水果浸泡在水中,水果应该全部被淹没在水中。

5. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,每隔一天左右摇晃一次瓶子,让水果均匀地吸收醋和冰糖的味道。

6. 大约泡制7-10天后,水果就可以食用了,口感酸甜可口。

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