莲子百合猪手汤的做法

莲子百合猪手汤的做法:

1. 准备好莲子、百合、猪手、姜片等食材。

2. 猪手洗净后焯水,去除血沫。

3. 将焯水后的猪手放入砂锅中,加入适量清水,放入姜片,大火烧开后转小火煲2小时。

4. 将莲子、百合洗净后加入砂锅中,再次煲1小时。

5. 加入适量盐调味即可。

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