儿童喝塘虱煲汤的做法
儿童喝塘虱煲汤的做法
1. 准备材料：新鲜的塘虱、瘦肉、姜、料酒、盐。
2. 将塘虱放入清水中浸泡1小时，去除泥沙和杂质。
3. 瘦肉切成小块，姜切成片。
4. 将清水倒入锅中，加入瘦肉、姜和料酒，煮沸后转小火煮30分钟。
5. 将泡好的塘虱放入锅中，加盐调味，再煮10分钟即可。
6. 将汤倒入碗中，即可食用。
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