鸦片鱼头豆腐汤的做法

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鸦片鱼头豆腐汤的做法

材料：

  • 鸦片鱼头1个
  • 豆腐1块
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鸦片鱼头清洗干净，切成块状备用。
  2. 豆腐切成块状备用。
  3. 姜片切成丝状，葱段切成小段备用。
  4. 将清水倒入锅中，加入鸦片鱼头块状，大火煮开后转小火煮30分钟。
  5. 加入豆腐块状，姜丝和葱段，继续小火煮10分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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