黑糯米糕的做法图解

材料:

黑糯米、糯米、红糖、椰浆、水

步骤:

1. 将黑糯米和糯米淘洗干净,浸泡4-6小时。

2. 将浸泡好的黑糯米和糯米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糊状。

3. 将搅拌好的米糊倒入容器中,加入红糖和椰浆,搅拌均匀。

4. 将蒸锅加热,将混合好的米糊倒入蒸锅中,用中火蒸30-40分钟。

5. 取出蒸好的黑糯米糕,晾凉后切成块即可食用。

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