火腿焖饭的做法大全
火腿焖饭的做法：
1. 准备好所需材料：米饭、火腿、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、生抽、油。
2. 将米饭洗净后浸泡半小时，然后放入电饭煲中煮熟。
3. 火腿切成小块，胡萝卜切成小丁，豌豆备用。
4. 热锅凉油，放入火腿煸炒出香味，加入胡萝卜和豌豆煸炒均匀。
5. 加入适量盐和鸡精调味，淋入生抽翻炒均匀。
6. 将煮好的米饭倒入锅中，和火腿、胡萝卜、豌豆混合均匀。
7. 加入适量清水，盖上锅盖焖煮10分钟左右，直到米饭吸收了水分。
8. 火腿焖饭煮好后，可以根据个人口味再次调味，最后装盘即可。
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