巨型罗氏虾的做法
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美食食谱
巨型罗氏虾的做法
材料：
- 巨型罗氏虾 4只
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 柠檬 1个
- 蒜 适量
- 香菜 适量
步骤：
- 将罗氏虾洗净，去掉虾线，用厨房纸吸干水分。
- 在虾身上切几刀，以便入味。
- 在虾身上撒上盐和黑胡椒粉，抹匀。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入虾，煎至两面金黄色。
- 挤上柠檬汁，撒上香菜即可。
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