串炒饭做法视频教程
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美食食谱
串炒饭做法视频教程：
1. 准备好所需食材：米饭、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、豌豆、洋葱、盐、鸡精、生抽、油。
2. 将米饭放入锅中，加入适量的水，煮熟备用。
3. 将鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。
4. 将火腿肠、胡萝卜、豌豆、洋葱切成小丁，备用。
5. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。
6. 在同一个锅中，加入少许油，放入切好的火腿肠、胡萝卜、豌豆、洋葱，翻炒均匀。
7. 加入煮好的米饭，翻炒均匀。
8. 加入适量的盐、鸡精、生抽，翻炒均匀。
9. 最后加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
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