胡萝卜煎饼的做法
材料：
- 胡萝卜 2 根
- 面粉 100 克
- 鸡蛋 1 个
- 水 100 毫升
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将胡萝卜去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将面粉、鸡蛋、水、盐和胡萝卜泥混合在一起，搅拌均匀。
- 平底锅加热，倒入适量的油。
- 将混合好的面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。
- 煎至两面金黄色即可。
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