糯米糖糍粑的做法

糯米糖的做法:

1.将糯米粉和水混合,揉成面团状。

2.将面团搓成小圆球状。

3.将小圆球放入沸水中,煮至浮起,捞出沥干。

4.将白糖和水混合,煮至糖溶化,加入煮熟的糯米球,翻炒均匀。

5.将炒好的糯米球放入模具中,压实,冷却后即可食用。

糯米糍粑的做法:

1.将糯米浸泡4-6小时,然后蒸熟。

2.将蒸熟的糯米放入大碗中,用擀面杖擀成薄片。

3.将擀好的糯米片切成小块,用手搓成圆球状。

4.将圆球放入沸水中,煮至浮起,捞出沥干。

5.将白糖和水混合,煮至糖溶化,加入煮熟的糯米球,翻炒均匀。

6.将炒好的糯米球放入模具中,压实,冷却后即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/85043.html