虾仁裙带菜汤的做法
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汤的做法
虾仁裙带菜汤的做法
材料:
- 虾仁 100 克
- 裙带菜 100 克
- 昆布 20 克
- 姜片 3 片
- 清水 1000 毫升
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
- 将虾仁洗净备用。
- 将裙带菜洗净,切成段。
- 将昆布用清水泡发,切成小块。
- 姜片切成薄片。
- 将清水倒入锅中,加入姜片和昆布,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
- 加入虾仁和裙带菜,继续煮 5 分钟。
- 加入适量的盐和鸡精调味即可。
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