如何做醪糟的做法大全
醪糟的做法：
1. 准备好糯米、酒曲、水和糖。
2. 将糯米淘洗干净，加入适量的水，蒸熟备用。
3. 将酒曲用温水泡发，搅拌均匀成糊状备用。
4. 将蒸熟的糯米放入容器中，加入适量的水和糖，搅拌均匀。
5. 加入泡发好的酒曲，搅拌均匀。
6. 将容器盖好，放置在温暖的地方，发酵2-3天即可。
7. 发酵好的醪糟可以直接食用，也可以用来制作其他美食。
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