纯菜汤的做法大全

番茄蔬菜汤

材料:西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、青豆、盐、黑胡椒、清水。

做法:1. 西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆切块备用;2. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至金黄色;3. 加入西红柿、胡萝卜、土豆煸炒几分钟;4. 加入清水,煮开后转小火煮20分钟;5. 加入青豆,继续煮5分钟;6. 加入盐和黑胡椒调味即可。

南瓜蔬菜汤

材料:南瓜、洋葱、胡萝卜、土豆、盐、黑胡椒、清水。

做法:1. 南瓜、洋葱、胡萝卜、土豆切块备用;2. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至金黄色;3. 加入南瓜、胡萝卜、土豆煸炒几分钟;4. 加入清水,煮开后转小火煮20分钟;5. 用搅拌器将汤打成泥状;6. 加入盐和黑胡椒调味即可。

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