拌山芹菜的做法大全
拌山芹菜的做法大全
材料：
- 山芹菜 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香醋 适量
- 香油 适量
- 辣椒油 适量
做法：
- 将山芹菜洗净切段，放入开水中焯水至断生，捞出沥干水分。
- 将蒜末、生姜末、盐、鸡精、香醋、香油、辣椒油混合成调味汁。
- 将调味汁倒入焯好水的山芹菜中，拌匀即可。
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