野生山芹菜的做法大全

野生山芹菜炒蛋

材料:野生山芹菜、鸡蛋、盐、油。

做法:1.将野生山芹菜洗净切段,鸡蛋打散备用;2.锅中倒入适量油,加热后放入野生山芹菜煸炒,加入适量盐调味;3.倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

野生山芹菜炒肉片

材料:野生山芹菜、瘦肉片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉。

做法:1.将野生山芹菜洗净切段,瘦肉片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟;2.锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色;3.放入野生山芹菜翻炒,加入适量盐、生抽调味即可。

野生山芹菜炒豆腐

材料:野生山芹菜、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。

做法:1.将野生山芹菜洗净切段,豆腐切块备用;2.锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香,加入豆腐煸炒至表面金黄;3.放入野生山芹菜翻炒,加入适量盐、生抽、料酒调味,用淀粉水勾芡即可。

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