家常豆腐做法不放豆瓣酱

• 家常菜, 排骨, 豆腐

家常豆腐做法不放豆瓣酱：

1. 准备豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水、淀粉。

2. 豆腐切块，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入豆腐块煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、清水，烧开后转小火煮5分钟。

5. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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