绿菜炒肉丝
1. 准备好绿菜和瘦肉丝。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉丝煸炒至变色。
3. 加入绿菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味即可。
绿菜炒豆腐
1. 准备好绿菜和豆腐。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒至金黄色。
3. 加入绿菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味即可。
绿菜炒蛋
1. 准备好绿菜和鸡蛋。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡蛋煸炒至变色。
3. 加入绿菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味即可。
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