香椿芽炒蛋的做法
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鸡蛋
香椿芽炒蛋的做法：
1. 准备好香椿芽和鸡蛋，将香椿芽洗净备用。
2. 打入适量的鸡蛋，加入少许盐和味精，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，待鸡蛋熟透后加入香椿芽，继续翻炒均匀即可。
4. 出锅前可以根据个人口味加入少许酱油或者辣椒油。
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