过年馒头的做法大全
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做法大全
原料:
面粉、酵母、白糖、水
步骤:
1. 将面粉和酵母混合,加入适量的水和白糖,揉成面团;
2. 静置面团,让其发酵至两倍大;
3. 揉面团,排气,分割成小面团;
4. 将小面团搓成长条状,再卷成圆形;
5. 将圆形面团放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
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