腊肠什锦饭的做法

腊肠什锦饭的做法

材料:

  • 米饭
  • 腊肠
  • 胡萝卜
  • 豌豆
  • 鸡蛋

步骤:

  1. 将腊肠切成小块,胡萝卜切成小丁,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入腊肠煸炒出香味。
  3. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
  4. 将炒好的腊肠和蔬菜移到锅边,倒入打散的鸡蛋,炒熟后和腊肠和蔬菜混合在一起。
  5. 加入煮好的米饭,翻炒均匀,加入适量盐调味即可。

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