蒜蓉粉丝金针菇的做法
蒜蓉粉丝金针菇的做法
材料：
- 粉丝
- 金针菇
- 蒜
- 生抽
- 盐
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 金针菇洗净备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入金针菇翻炒至变色。
- 加入适量水，放入生抽、盐、鸡精煮开。
- 放入泡好的粉丝，煮至粉丝软烂。
- 出锅前淋上少许香油即可。
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