香蕉面包布丁的做法

• 面食

香蕉面包布丁的做法

材料：

  • 面包片 4片
  • 香蕉 2根
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200ml
  • 白糖适量
  • 黄油适量

步骤：

  1. 将面包片切成小块，香蕉切成薄片备用。
  2. 将鸡蛋打散，加入牛奶和适量白糖，搅拌均匀。
  3. 将面包块放入碗中，倒入蛋液，用勺子压实，让面包充分吸收蛋液。
  4. 在面包上铺上香蕉片，再倒入剩余的蛋液。
  5. 在蛋液表面撒上适量白糖，再涂上一层薄薄的黄油。
  6. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，至蛋液凝固即可。

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