煎米饭团的做法大全
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做法大全
煎米饭团的做法大全
煎米饭团是一道美味的日式小吃，口感香脆，内馅丰富多样。以下是煎米饭团的几种常见做法：
基础版煎米饭团
材料：米饭、盐、油
步骤：
- 将米饭加入适量盐，搅拌均匀。
- 将搅拌好的米饭握成球状。
- 在平底锅中倒入适量油，加热至中火。
- 将米饭球放入锅中，用铲子轻轻压扁。
- 煎至两面金黄色即可。
鲜肉煎米饭团
材料：米饭、猪肉末、葱花、盐、油
步骤：
- 将猪肉末加入适量盐和葱花，搅拌均匀。
- 将搅拌好的猪肉末放入平底锅中，煸炒至熟透。
- 将米饭揉成球状，压扁成饼状。
- 将煸炒好的猪肉末放在米饭饼上，用米饭将猪肉末包裹起来。
- 在平底锅中倒入适量油，加热至中火。
- 将包裹好猪肉末的米饭饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
鳗鱼煎米饭团
材料：米饭、鳗鱼、盐、油
步骤：
- 将鳗鱼去骨，切成小块。
- 将鳗鱼块加入适量盐，搅拌均匀。
- 将米饭揉成球状，压扁成饼状。
- 将鳗鱼块放在米饭饼上，用米饭将鳗鱼块包裹起来。
- 在平底锅中倒入适量油，加热至中火。
- 将包裹好鳗鱼块的米饭饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
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